12月23日 エビちゃん食育隊「年越しそばを作ろう!」のご案内

蕎麦(そば)を楽しむ!!年越しそばを作ろう!

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伸ばして切って、
そばの盛りつけをアレンジしよう!

今年もあと1ヶ月になりました。
年末に向けて、
手打ちの年越しそばを作ってみませんか?
新そばのおいしい季節でもあります。
打ちたてのそばを味わいましょう!!
「作って」「食べて」「勉強」しましょう!

そば打ちの実演を行います。
皆様にはあらかじめ丸めた生地を伸ばすとこらから実習していただきます。

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開催日時
■日 時:12月23日(祝・水) 午後2時から約3時間
       ※15分前にはお集まりください。
■場 所:アカデミー湯島(文京区湯島2-28-14)
       ※東京メトロ丸の内線 本郷3丁目駅より徒歩10分
■会 費:子供 1,000円  大人 1,500円(材料費・飲み物代込)
◆そば大好き額賀宏文さんが、そば作りを指導してくれます。
◆試食時に、「フードアナリスト 」のミニ講話があります。
◆小学3年生以下のお子様は、大人の方の同伴をお願いします。
◆大人同士でのお申込みも大歓迎です。
◆当日は、各自エプロン、バンダナ(ヘッドキャップ用)、マスクをご準備ください。
◆定員30名(定員になり次第締め切らせていただきます)
◆そばアレルギーの方はご遠慮ください。

」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「」を考えていきます。

主催
有限会社プログレス アイ・エヌ・ジー
<お申込み・お問い合わせ先>
有限会社プログレス アイ・エヌ・ジー
〒112-0002 文京区小石川1-3-16 池田第一ビル 2F
   電話:03-3818-5729
   FAX:03-3811-2879
   メール:info@progress-ing.net

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