エビちゃん食育隊プロデュース

デコレーションを変えて

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年１２月２３日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：アカデミー湯島　５階（実習室）
　　　　　　　　（東京都文京区湯島2-28-14）
　　　　　　　　（丸の内線・大江戸線　本郷三丁目駅徒歩１０分）

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）　　　

・お菓子作りは濱本麻里子さんが指導してくれます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・定員３０名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様はのひとりでの参加できません。
　大人の方も一緒にお申込みいただき参加してください。
・見学はご遠慮ください。
・大人の方だけでのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。

◆お申込みはこちらまで

NPOフーディングジャパン　https://foodingjapan.org/

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

NPO法人　フーディングジャパン　
     https://foodingjapan.org/

エビちゃん食育隊プロデュース

季節の和菓子

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年１１月２５日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：アカデミー向丘　２階（実習室）
　　　　　　　　（東京都文京区向丘1-20-8　TEL.03-3813-7801）
　　　　　　　　（南北線東大前駅すぐ）

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）　　　

・明治35年創業の千石の和菓子店「栄泉堂岡埜」の氏家史博さんが
　指導してくれます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・定員２４名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様はのひとりでの参加できません。
　大人の方も一緒にお申込みいただき参加してください。
・見学はご遠慮ください。
・大人の方だけでのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。

◆お申込みはこちらまで

NPOフーディングジャパン　https://foodingjapan.org/

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

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エビちゃん食育隊プロデュース

夏野菜たっぷりのスパゲティ

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年９月９日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：アカデミー湯島　５階（実習室）
　　　　　　　　（東京都文京区湯島2－28－14　TEL.03-3813-7801）
　　　　　　　　（丸の内線・大江戸線本郷三丁目駅より徒歩１０分）

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）　　　

・神楽坂で16年続くイタリア料理店「ラストリカート」オーナーの蓮見雅一さんが
　指導してくれます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・定員３０名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様はのひとりでの参加できません。
　大人の方も一緒にお申込みいただき参加してください。
・見学はご遠慮ください。
・大人の方だけでのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。

◆お申込みはこちらまで

NPOフーディングジャパン　https://foodingjapan.org/

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

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エビちゃん食育隊プロデュース

チーズたっぷり茹でてもちもちの

チーズベーグルと

フルーツたっぷりほんのり甘い

クリームチーズフルーツパンを作ります。

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年７月８日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：アカデミー湯島　５階（実習室）
　　　　　　　　（東京都文京区湯島2－28－14　TEL.03-3813-7801）
　　　　　　　　（丸の内線・大江戸線本郷三丁目駅より徒歩１０分）

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）　　　

・茗荷谷駅すぐの「Pan屋　K‘eat」店主小野田啓介さんが指導してくれます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・定員２４名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様はのひとりでの参加できません。
　大人の方も一緒にお申込みいただき参加してください。
・見学はご遠慮ください。
・大人の方だけでのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。

◆お申込みはこちらまで

NPOフーディングジャパン　https://foodingjapan.org/

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

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エビちゃん食育隊プロデュース

バラの練りきりと

柏餅を作ります。

練りきりは練った餡に、

上生菓子のことです。

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年５月１２日（土）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：新アカデミー向丘　２階（実習室）
　　　　　　　　（東京都文京区向丘1－20－8　TEL.03-3813-7801）
　　　　　　　　　文京区立第6中学校となり（南北線東大前駅すぐ）

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）　　　

・護国寺前の老舗和菓子屋「甲月堂」の四代目石川百明さんが指導してくれます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・定員２４名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様は、ひとりでの参加できません。
　大人の方も一緒にお申込みください。
・見学はご遠慮ください。
・大人同士でのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。

◆お申込みはこちらまで

NPOフーディングジャパン　https://foodingjapan.org/

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

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古地図を見ながら古道を歩く・春編

～ 神田上水・肥後細川庭園・関口芭蕉庵・目白不動跡をめぐる ～

「坂のまち」といわれる文京区。
川が削った谷地には、味わい深い斜面や坂道がいっぱいあります。
その中で神田川が削った斜面に注目してみました。
歴史をひもときつつ「神田上水の源」「今でも残る日本庭園」「目白の語源はここ？」の3つを楽しみましょう。

お時間がございましたら是非ご参加ください。

◆開催日時

日　時：２０１８年４月１４日（土）１３時～１５時３０分（予定）

集　合：１２時４５分　東京メトロ　有楽町線江戸川橋駅　１a出口

会　費：３，２４０円（税込）（教材費・保険代を含む）

講　師：古道研究家　荻窪 圭 氏

エビちゃん食育隊プロデュース

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成３０年３月２５日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：アカデミー向ヶ丘（２階実習室）（文京区春日２－９－５）
　　　　　　　　　※東京メトロ南北線 東大前駅からすぐ　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）
　　　　

・BETOAJI（ベトアジ）（日本に滞在するベトナム人による非営利慈善団体）に教えていただきます。
・試食時に、フードアナリスト えびさわけいこからミニ講話があります。

・定員２４名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・小学２年生以下のお子様は、大人の方が同伴で参加してください。
・見学はご遠慮ください。
・大人同士でのお申込みも大歓迎です。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。
※前日・当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆お申込みはこちらまで

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「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

NPO法人　フーディングジャパン　
     https://foodingjapan.org/