エビちゃん食育隊プロデュース

秋の定番！！　
　　キノコご飯と秋刀魚の塩焼き！

今が旬！
脂の乗った 秋刀魚の塩焼き
キノコたっぷり
新米で炊く キノコご飯
魚料理の基本と
おいしくご飯を炊くコツを学びましょう！！

「作って」「食べて」「勉強」しましょう！！

※クリックすると大きい画面で見ることが出来ます→

開催日時
◆日　時：１０月２９日（土）　午後２時から約３時間
　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。
◆場　所：アカデミー茗台（文京区春日２－９－５）
　　　　　　　※東京メトロ丸の内線茗荷谷駅徒歩５分
◆会　費：子供　１，２００円（子供２人目からは６００円です）
　　　　　　　学生　１，５００円　 　大人　２，０００円（材料費・飲み物代込）
◇「やまもとや」の店主（大塚で創業７６年の３代目）保苅仁さんが、指導してくれます。
　　　　「やまもとや」　住所：文京区大塚2-9-5　　名物：メンチカツ

◇試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。
◇小学３年生以下のお子様は、大人の方の同伴をお願いします。
◇大人同士でのお申込みも大歓迎です。
◇当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルをご準備ください。
◇定員２０名（定員になり次第締め切らせていただきます）
◇食物アレルギーの方はご相談ください。

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

運営
Ｆｏｏｄｉｎｇ　Ｊａｐａｎ　（フーディング・ジャパン）
　　　　ＵＲＬ:https://foodingjapan.org
＜お申込み・お問い合わせ先＞
Ｆｏｏｄｉｎｇ　Ｊａｐａｎ　事務局　（有限会社プログレス　アイ・エヌ・ジー）
〒112-0002　文京区小石川1-3-16　池田第一ﾋﾞﾙ　2F
　　　 ＴＥＬ：０３－３８１８－５７２９
　　　ＦＡＸ：０３－３８１１－２８７９
　　　ｍａｉｌ：info2@foodingjapan.org