「ブッシュドノエル」は
フランスで作られるクリスマスケーキ。
フランス語でノエルは「クリスマス」、
ブッシュは「薪、切り株」の意味です。
ロールケーキをデコレーションして。
素敵なクリスマスケーキを作りましょう!!
「作って」「食べて」「勉強」しましょう!!
※クリックすると大きい画面で見ることが出来ます→
開催日時
日 時:12月24日(火) 午後2時から約3時間
※受付は午後1時40分より。
場 所:文京区福祉センター(6階料理実習室)(文京区音羽1-22-14)
http://www.city.bunkyo.lg.jp/sosiki_busyo_fukushicenter.html
※東京メトロ有楽町線 護国寺駅または江戸川橋駅下車徒歩10分
会 費:(中学生まで)子供 1,000円(材料費・飲み物代・保険代込)
学生 1,500円 大人 2,000円
◆講師はおもてなしお料理教室『Sweet Kitchen』主宰の水野智子先生です。
◆試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。
◆小学3年生以下のお子様は、大人の方の同伴をお願いします。
◆大人同士でのお申込みも大歓迎です。
◆当日は、各自エプロン、バンダナ(ヘッドキャップ用)、マスク、ハンドタオルをご準備ください。
◆食物アレルギーの方はご相談ください。
◆定員24名(定員になり次第締め切らせていただきます)
◆広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。
※前日・当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。
「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。
運営
Fooding Japan (フーディング・ジャパン)
https://foodingjapan.org
お申込み・お問い合わせ先
Fooding Japan 事務局 (有限会社プログレス アイ・エヌ・ジー)
〒112-0002 文京区小石川1-3-16 池田第一ビル 2F
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FAX:03-3811-2879
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