エビちゃん食育隊プロデュース

自分でつくる手打ち蕎麦！！

街のお蕎麦屋さんに

美味しい蕎麦の打ち方を

教えていただきます。

「作って」「食べて」

　　　「勉強」しましょう！！

◆開催日時

　　日　時：平成２８年２月７日（日）　午後２時から約３時間
　　　　　　　　　※１５分前にはお集まりください。

　　場　所：文京総合福祉センター江戸川橋（４階料理教室）（文京区小日向２－１６－１５）
　　　　　　　　　※東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅　４番出口　徒歩４分

　　会　費：　１，５００円（材料費・飲み物代・保険代込）
　　　　

・蕎麦作りは「小石川そばの会」のお蕎麦屋さん達に教えていただきます。
・試食時に、「フードアナリスト えびさわけいこ」のミニ講話があります。

・小学３年生以下のお子様は、大人の方の同伴をお願いします。
・大人同士でのお申込みも大歓迎です。
・当日は、各自エプロン、バンダナ（ヘッドキャップ用）、マスク、ハンドタオルを
　ご準備ください。
・食物アレルギーの方はご相談ください。
・定員２４名（定員になり次第締め切らせていただきます）
・広報用に写真撮影を行いますのであらかじめご了承ください。
※前日・当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください。

「エビちゃん食育隊」では、講義講演だけでなく、自分で調理し食べるなど
食に触れる、食を体験する事をベースに「食育」を考えていきます。

◆運営

Ｆｏｏｄｉｎｇ　Ｊａｐａｎ　（フーディング・ジャパン）
　　　　https://foodingjapan.org

◆お申込み・お問い合わせ先

Ｆｏｏｄｉｎｇ　Ｊａｐａｎ　事務局　（有限会社プログレス　アイ・エヌ・ジー）
〒112-0002　文京区小石川1-3-16　池田第一ﾋﾞﾙ　2F

　　　ＦＡＸ：０３－３８１１－２８７９
　　　ｍａｉｌ：info2@foodingjapan.org